Den här bloggen har flyttat
love love love
Nystart
Läs min nya blogg!
metrobloggen.se/dietiststudenten
Luften har gått ur mig.
Armarna skakar ofrivilligt, tankarna spökar, humöret åker berg och dalbana, mest åker det nedåt. Men höstsolen kommer snart att ta tag i mig och göra mig pigg och glad. Så måste det bli.
Dire straights och en vinecooler
Dire straights och en vinecooler
3 år tillsammans
You know our love was meant to be
The kind of love that lasts forever
And I want you here with me
From tonight until the end of time
You should know, everywhere I go
You're always on my mind, in my heart
In my soul, Baby
You're the meaning in my life
You're the inspiration
You bring feeling to my life
You're the inspiration
Wanna have you near me
I wanna have you hear me sayin'
No one needs you more than I need you
Höst
Den här sommaren har väl mer tagit kol på mig än gjort mig utvilad, men inget ont som inte har något gott med sig - det som inte dödar härdar, säkert har jag blivit lite klokare, men också lite mer sliten. Jag behöver träna, äta frukt, se solen och komma tillbaka till vett och sans, för just nu orkar jag inte mycket, det är tungt att stå, stiga upp - vad man kan vänta sig efter en period med stress och extrem oro.
Tio dagar kvar till fysiologitentan, glasögonen sitter på, idag ska det pluggas. PÅ tal om glasögon så har Micke äntligen fixat nya till sig, och han blev såklart toksnygg.
Maggan och Simons bröllop var underbart vackert, och de själva var ursnygga. Det var ett bröllop i hårdrocksstil, inte för mycket, inte för lite, och med vackra forsar och klippor som utsikt så blev de man och hustru. Självklart lipade jag, rörd till tårar. Vi hade jättetrevligt på festen, maten var underbar. Bilder kanske kommer senare.
Fixade inför bröllopet
fixad för plugg
Micke har nya glasögon
och ja, mitt hår är rött. Det är för dyrt för en student att gå till frissan och bleka håret titt och tätt, och så är det ju kul att variera sig.
Tio dagar kvar till fysiologitentan, glasögonen sitter på, idag ska det pluggas. PÅ tal om glasögon så har Micke äntligen fixat nya till sig, och han blev såklart toksnygg.
Maggan och Simons bröllop var underbart vackert, och de själva var ursnygga. Det var ett bröllop i hårdrocksstil, inte för mycket, inte för lite, och med vackra forsar och klippor som utsikt så blev de man och hustru. Självklart lipade jag, rörd till tårar. Vi hade jättetrevligt på festen, maten var underbar. Bilder kanske kommer senare.
Fixade inför bröllopet
fixad för plugg
Micke har nya glasögon
och ja, mitt hår är rött. Det är för dyrt för en student att gå till frissan och bleka håret titt och tätt, och så är det ju kul att variera sig.
I nöd och lust
Idag gifter sig en av mina allra bästa vänner, Magzie! Kl. 16 idag ska Micke och jag få bevittna när hon blir Fru till sin Simon, och han blir hennes Man!
Jag är så glad för er skull, käraste vännen!
Jag är så glad för er skull, käraste vännen!
Magzie på vår balkong, vi hade pluggdag och grillade!
Solsken
Det är en vacker morgon utanför vårt fönster, kaffet är gott och jag har ätit något för mig så ovanligt som en leverpastejmacka. Den var otroligt god! Jag fick sug efter leverpastej igår kväll när Micke och jag rantade runt. Med gurka, på wasa sport!
Jag ser riktigt fram emot att gå eller cykla till jobbet, till min sista dag på jobbet för den här sommaren! I helgen kommer Magzie hit och pluggar med mig, Micke åker till Rossön, och när Maggan åkt så tar jag bussen och följer efter honom. Böckerna kommer följa med, för jag har fysiologiomtenta den 27 augusti!
Exhausted
" I've got moodpoisoning, it must be something I hate"
- Marilyn Manson
Nu är det käpprätt
Just nu är livet tungt, så tungt att jag inte ens orkar berätta vad det handlar om.
Ta vara på dem du älskar, njut av varje sekund ni får tillsammans, och om du har en frisk kropp så var tacksam, för ja, det kan hända dig med.
Ta vara på dem du älskar, njut av varje sekund ni får tillsammans, och om du har en frisk kropp så var tacksam, för ja, det kan hända dig med.
En kväll med vin och vänner och utgång på Harrys
Skratt, gråt, vin, mat, och en vänskap som aldrig dör. VI har vuxit tillsammans, delvis långt borta från varandra, men 'ndå, på något sätt alltid nära.
Tack för igår tjejerna mina!
Tungt
Nu är jag där igen, i glaskupan, min aldeles egen bell jar, där de tunna glasväggarna, byggda som skydd mot en rädsla som skulle kunna förgöra mig, dämpar alla ljud runtomkring mig och låter mig sova i mig själv. Vägen dit är inte lång, men smärtsam. Tillslut kommer jag dock fram. Där inne finns inga svar, bara ett fåtal frågor som lyckats tränga sig igenom. Jag känner mig ibland ovälkommen. Jag borde inte få komma in hit, jag borde stanna kvar därute och kämpa vidare med knivskarp skärpa, men till slut har något suddat min lins så pass att jag inte längre kan fokusera klart på föremålen. Bilderna blir abstrakta.
Jag stiger ut ur min kupa, en stunds vila i det tysta rummet ger mig krafter att kämpa vidare. Någon behöver mig. Han är säker nu, trygg och smärtstillad och i goda händer.
Var tacksam för allt det vackra i livet.
överlevnad
ursäkta min frånvaro men just nu är det prio ett att orka kliva upp på morgonen och överleva. Längtar tillbaka till skolan.
Norge nästa
Halloj!
Rossön och vädret är underbart, 50-års festen rolig och imorgon drar Micke och jag till norge med mc:n. Siktet är inställt på Ålesund och Trollstigen, och på vägen dit och hem ska vi nog hinna med en hel del annat kul!
So long, babes, håll tummarna för att vi åker säkert!
Bild lånad från http://www.visitgeirangerfjorden.com
Rossön och vädret är underbart, 50-års festen rolig och imorgon drar Micke och jag till norge med mc:n. Siktet är inställt på Ålesund och Trollstigen, och på vägen dit och hem ska vi nog hinna med en hel del annat kul!
So long, babes, håll tummarna för att vi åker säkert!
Bild lånad från http://www.visitgeirangerfjorden.com
Min gamla lärarinna Gun-Marie!
Jag har undrat vad det blev av henne, min gamla lärarinna från lågstadiet som kallade mig för parfym-conaisseur för att jag kände igen hennes parfym "Red Door" på doften. Jag visste att hon borde vara på ålderns höst, men jag visste inte om hon levde, och jag mindes inte hennes efternamn. Jag nämnde det för mamma bara för en vecka sedan, om jag inte minns fel. Och så går jag ut i solskenet och tar upp ÖA, morgontidningen, ut postlådan och där är hon!
Gun-Marie Markström, 66 år gammal, vid liv och bra kondition!
Gun-Marie Markström, 66 år gammal, vid liv och bra kondition!
In case you didn't know
Nu återstår bara att packa, städa lite så att det blir trevligt att komma hem, sticka till yamaha center och kirra Mickes hjälm ( för vi är knutters, jajamän ) och när vi packat allt så bär det av på semester, och om du inte visste det så är det grymt vackert väder, och jag ska sola mina bleka, men nuförtiden lite mer muskulösa och därför snygga, ben och njuta av att få vara tillsammans med jordens hetaste karl!
VISA PATTARNA!
Barbröstad i malmö!
Nu får kvinnor i malmö bada topless på badhusen, och det är 100% rätt enligt mig! Ni som kommer med det patetiska argumentet att det är erotiskt laddat, att männen kommer att tvingas få erektion av alla bröst eller att barnen som badar där kommer att ta skada - fuck u, rent ut sagt. Det som gäller för kvinnor ska gälla för män - vad är det som säger att inte jag blir jättetänd av att se alla barbröstade män på badhuset? USCH vad jobbigt, bada i tröjor tack, alla män. Och barnen kommer bara att lära sig att det är okej att se olika ut, det är okej att välja själv, och kvinnor har samma rättigheter som män!
bild lånad från http://images.google.se/imgres?imgurl=http://img.thesun.co.uk/multimedia/archive/00450/gisele_180x290_450289a.jpg&imgrefurl=http://www.thesun.co.uk/sol/homepage/showbiz/bizarre/article899067.ece&usg=__Lm9v6kGCbOscUFA77ITYG8_6rUs=&h=290&w=180&sz=10&hl=sv&start=4&um=1&tbnid=MyWAnJKmVWl1dM:&tbnh=115&tbnw=71&prev=/images%3Fq%3Dbrigitte%2Bbardot%2Btopless%26hl%3Dsv%26rlz%3D1T4ADBS_svSE318SE318%26sa%3DN%26um%3D1
Nu får kvinnor i malmö bada topless på badhusen, och det är 100% rätt enligt mig! Ni som kommer med det patetiska argumentet att det är erotiskt laddat, att männen kommer att tvingas få erektion av alla bröst eller att barnen som badar där kommer att ta skada - fuck u, rent ut sagt. Det som gäller för kvinnor ska gälla för män - vad är det som säger att inte jag blir jättetänd av att se alla barbröstade män på badhuset? USCH vad jobbigt, bada i tröjor tack, alla män. Och barnen kommer bara att lära sig att det är okej att se olika ut, det är okej att välja själv, och kvinnor har samma rättigheter som män!
bild lånad från http://images.google.se/imgres?imgurl=http://img.thesun.co.uk/multimedia/archive/00450/gisele_180x290_450289a.jpg&imgrefurl=http://www.thesun.co.uk/sol/homepage/showbiz/bizarre/article899067.ece&usg=__Lm9v6kGCbOscUFA77ITYG8_6rUs=&h=290&w=180&sz=10&hl=sv&start=4&um=1&tbnid=MyWAnJKmVWl1dM:&tbnh=115&tbnw=71&prev=/images%3Fq%3Dbrigitte%2Bbardot%2Btopless%26hl%3Dsv%26rlz%3D1T4ADBS_svSE318SE318%26sa%3DN%26um%3D1
"Jorbbär!"
Dagens föresatser lyckades, mc-däcket ligger i bagaget, hjälmen åt Micke är så gott som kirrad, men jag vet inte om det är värme eller sorg eller trötthet som gör mig så leds, jag vill bara åka iväg härifrån med Micke nu, fara till rossön och fira svärfar och sedan dra iväg till norge.
Mamma och jag har planterat blommor på pappas grav. Sorgen går aldrig över. Sorg är något outgrundligt som alltid finns där. Tiden läker inte såren - tiden för mig längre och längre ifrån den sista gången jag såg min pappa.
Sommaren för med sig minnen av lyckliga somrar med pappa och mamma på utflykt, och de minnena tar mig med på en vandring till alla de gånger jag suckat för att pappa, i likhet med pappan i teliareklamen, talat om vad som ska hända i filmen, de gånger han busade med oss, tryckte på min näsa i bilen och tutade på signalhornet utan att jag såg för att lura mig att hans "böp-tumme" var magisk...
Jag är liten, kanske 5-6 år? Jag ber pappa om att få något, han lyfter upp mig i sin famn.
- Jag skulle ge dig hela världen om jag hade råd.
En fars kärlek till sin yngsta dotter, en värme som stannar kvar hos mig ännu idag så många år tillbaka.
Ibland blir jag förvirrad. Borde inte sorgen ha gått över nu, borde inte plåstrets klister för länge sedan ha tvättats bort från såret i mitt hjärta? Får man sörja lika otröstligt idag när det gått så många månader, när vi börjat räkna år? Jag kan distansera mig när jag pratar om det, men innuti mig gråter jag varje dag.
Jag tackar livet varje dag för allt vackert som jag har kvar, min familj, min älskling, Freja, mig själv.... Sorgen kommer väl aldrig att försvinna, saknaden håller hårt fast. Man måste därför vara i nuet och se till det man har runt sig, och njuta av varje dag.
Mamma och jag har planterat blommor på pappas grav. Sorgen går aldrig över. Sorg är något outgrundligt som alltid finns där. Tiden läker inte såren - tiden för mig längre och längre ifrån den sista gången jag såg min pappa. Sommaren för med sig minnen av lyckliga somrar med pappa och mamma på utflykt, och de minnena tar mig med på en vandring till alla de gånger jag suckat för att pappa, i likhet med pappan i teliareklamen, talat om vad som ska hända i filmen, de gånger han busade med oss, tryckte på min näsa i bilen och tutade på signalhornet utan att jag såg för att lura mig att hans "böp-tumme" var magisk...
Jag är liten, kanske 5-6 år? Jag ber pappa om att få något, han lyfter upp mig i sin famn.
- Jag skulle ge dig hela världen om jag hade råd.
En fars kärlek till sin yngsta dotter, en värme som stannar kvar hos mig ännu idag så många år tillbaka.
Ibland blir jag förvirrad. Borde inte sorgen ha gått över nu, borde inte plåstrets klister för länge sedan ha tvättats bort från såret i mitt hjärta? Får man sörja lika otröstligt idag när det gått så många månader, när vi börjat räkna år? Jag kan distansera mig när jag pratar om det, men innuti mig gråter jag varje dag.
Jag tackar livet varje dag för allt vackert som jag har kvar, min familj, min älskling, Freja, mig själv.... Sorgen kommer väl aldrig att försvinna, saknaden håller hårt fast. Man måste därför vara i nuet och se till det man har runt sig, och njuta av varje dag.
solen skiner, kanske bara idag
Väder: vackert
frukost: yoghurt med dinkelmüsli och blåbär
relationer: Micke ligger fortfarande och sover, vackrast i världen
dagens mission: förhoppningsvis hitta en hjälm åt Micke, fundera över hurvarnär vi ska fixa ett bakdäck till mc:n.
kaffet: GOTT
frukost: yoghurt med dinkelmüsli och blåbär
relationer: Micke ligger fortfarande och sover, vackrast i världen
dagens mission: förhoppningsvis hitta en hjälm åt Micke, fundera över hurvarnär vi ska fixa ett bakdäck till mc:n.
kaffet: GOTT
Natti natti!
Eva och jag var på friskis och svettis utegympa! skön stämning, folk i klara färger och träningsglädje i underbart väder! När jag kom hem satt Micke, hans halvbror och Lisa vid vårt bord och drack kaffe. Trevligt att se dem!
Micke och jag har kollat på en hyffsat ny film, Taken, som handlar om en man vars dotter blir kidnappad. Han har 96 timmar på sig innan hon säljs som prostituerad och aldrig kommer att kunna återfinnas. Se den. Så jäkla bra film!
Nu är det natti natti, imorgon ska vi kanske till Umeå för att kirra en hjälm åt Micke innan vi åker på mc-semester i norge till helgen.
Älskar att fara på semester med Micke, vi har alltid så trevligt. Här är vi på en restaurang vid Hemsö fästning förra året. Kan rekommendera ett besök dit för den som gillar lite historia!
Micke och jag har kollat på en hyffsat ny film, Taken, som handlar om en man vars dotter blir kidnappad. Han har 96 timmar på sig innan hon säljs som prostituerad och aldrig kommer att kunna återfinnas. Se den. Så jäkla bra film!
Nu är det natti natti, imorgon ska vi kanske till Umeå för att kirra en hjälm åt Micke innan vi åker på mc-semester i norge till helgen.
Livmedelsverket årets scapegoat?
Livsmedelsverket arbetar för att ta fram råd för att vi ska kunna äta hälsosam, säker mat, men just nu verkar de bara få skit av folk.
Jag hörde just en läkare, Anna Holst hette hon, berätta i p4 att hon tycler att livsmedelsverkets råd tll gravida kvinnor är ett kvinnoförtryck. Hon anser att listan med livsmedel som kan innebära en risk för gravida kvinnor skrämmer upp havande och på så sätt innebär en risk, och hon är trött på att vissa saker ska anses "ofina" för gravida, som att äta mögelost eller dricka vin. Hon själv tog en snus om dagen och drack ett glas vin varje dag under sin graviditet, för hon är frånen familj där man inte tror att man kan påverka saker.
Märkliga ord från en läkare för det första. Sedan kan jag förstå om man vågar sig på att äta mögelost, för risken att drabbas av listerios är inte särskillt stor, men att dricka alkohol? När det finns tydliga bevis för att det kan skada fostret? Hon sa det dessutom, att hon vet om att det kommer fler och fler bevis för att alkohol är skadligare för fostret än man tror, ändå gör hon det? Fine, her choice.
Men att kalla det för ett kvinnoförtryck när man ger råd som finns till för mamman och barnets bästa?
fånigt.
Jag hörde just en läkare, Anna Holst hette hon, berätta i p4 att hon tycler att livsmedelsverkets råd tll gravida kvinnor är ett kvinnoförtryck. Hon anser att listan med livsmedel som kan innebära en risk för gravida kvinnor skrämmer upp havande och på så sätt innebär en risk, och hon är trött på att vissa saker ska anses "ofina" för gravida, som att äta mögelost eller dricka vin. Hon själv tog en snus om dagen och drack ett glas vin varje dag under sin graviditet, för hon är frånen familj där man inte tror att man kan påverka saker.
Märkliga ord från en läkare för det första. Sedan kan jag förstå om man vågar sig på att äta mögelost, för risken att drabbas av listerios är inte särskillt stor, men att dricka alkohol? När det finns tydliga bevis för att det kan skada fostret? Hon sa det dessutom, att hon vet om att det kommer fler och fler bevis för att alkohol är skadligare för fostret än man tror, ändå gör hon det? Fine, her choice.
Men att kalla det för ett kvinnoförtryck när man ger råd som finns till för mamman och barnets bästa?
fånigt.
H O C K E Y HOCKEY!
POLAR'N VÅR, Micke Persson! GO GO GO Cowboy!
Micke kom hem från AC/DC i natt, typ halv fem. Nu sitter han här bredvid mig och berättar att han fetdissat Henke Lundqvist, NHL-spelare från Åre, inne på en pissoar. Micke står och surrar med en i båset bredvid. Ena killen säger att det var en jäkla bra konsert, och då ska Micke spexa lite och säger med bredaste norrlandsdialekten "Ja hänna va bra dä!"
Då står en annan full kille mitt emot och vill också vara med och spexa.
- Ja ha en båt ja, vet du va det betyd?
och ni som är från Norrland vet ju att det är i princip rikssvenska, inte särskillt svårt att förstå, och inte särskillt komiskt heller, så Micke bara kollar på honom och skakar på huvudet, och fortsätter surra med den första killen.
När de går ut därifrån säger Mickes kompis " Såg du killen du pratade med? Det var ju Henke Lundqvist!"
Men men, NHL-spelare eller inte så får man vara lite mer slängd i käften för att impa på min Mickis!
Micke kom hem från AC/DC i natt, typ halv fem. Nu sitter han här bredvid mig och berättar att han fetdissat Henke Lundqvist, NHL-spelare från Åre, inne på en pissoar. Micke står och surrar med en i båset bredvid. Ena killen säger att det var en jäkla bra konsert, och då ska Micke spexa lite och säger med bredaste norrlandsdialekten "Ja hänna va bra dä!"
Då står en annan full kille mitt emot och vill också vara med och spexa.
- Ja ha en båt ja, vet du va det betyd?
och ni som är från Norrland vet ju att det är i princip rikssvenska, inte särskillt svårt att förstå, och inte särskillt komiskt heller, så Micke bara kollar på honom och skakar på huvudet, och fortsätter surra med den första killen.
När de går ut därifrån säger Mickes kompis " Såg du killen du pratade med? Det var ju Henke Lundqvist!"
Men men, NHL-spelare eller inte så får man vara lite mer slängd i käften för att impa på min Mickis!
-"vår värld har skapats genom misstag, celler som delat sig miljoner gånger och så gör plötsligt en fel - och universum utvecklas"
Hoppa inte över måltider...
DON'T DO IT!
Nu har jag varit och handlat åt Micke, han behövde fruktsoppa. Farligt! Jag åt ingen lunch, det blev knasigt när jag var så stan och shoppade. Jag kände liksom inte att jag var hungrig. Självklart har jag fått världens sötsug, eller ja, sug efter allt - jag kunde inte låta bli Mickes fruktsoppa. Gott gott gott. Inte min typ av mat, för mycket socker, men just nu är min kropp i obalans och vill helst av allt ha något som just fruktsoppa med massor av socker.
När jag letade efter fruksoppan hittade jag en värld som varit dold för mig. Som sagt så ingår inte mycket socker i mina matvanor, och här stod jag inför allt från lemon curd till 12-årig lagrad whiskey-apelsinmarmelad! Drottningsylt i vackra små burkar, hjortron, hallon, fikon - och ett bredbart chokladpålägg! Ínte nutella, den stod bredvid. Den här innehöll mörk, vit och ljus choklad i ett snirkligt mönster.
Marmelad är gott, choklad också, men jag skulle aldrig drömma om att göra det till en vana. Jag är dock svag för de söta små burkarna, särskillt när de har ett litet snöre runt locket och en pappersetikett ovanpå!
Nu har jag varit och handlat åt Micke, han behövde fruktsoppa. Farligt! Jag åt ingen lunch, det blev knasigt när jag var så stan och shoppade. Jag kände liksom inte att jag var hungrig. Självklart har jag fått världens sötsug, eller ja, sug efter allt - jag kunde inte låta bli Mickes fruktsoppa. Gott gott gott. Inte min typ av mat, för mycket socker, men just nu är min kropp i obalans och vill helst av allt ha något som just fruktsoppa med massor av socker.
När jag letade efter fruksoppan hittade jag en värld som varit dold för mig. Som sagt så ingår inte mycket socker i mina matvanor, och här stod jag inför allt från lemon curd till 12-årig lagrad whiskey-apelsinmarmelad! Drottningsylt i vackra små burkar, hjortron, hallon, fikon - och ett bredbart chokladpålägg! Ínte nutella, den stod bredvid. Den här innehöll mörk, vit och ljus choklad i ett snirkligt mönster.
Marmelad är gott, choklad också, men jag skulle aldrig drömma om att göra det till en vana. Jag är dock svag för de söta små burkarna, särskillt när de har ett litet snöre runt locket och en pappersetikett ovanpå!
Boring
Nu vill jag bara att Micke ska komma hem, att det ska bli en ny dag, för jag är trött och kanske lite förkyld, och jag har snut på fantasi nu!
Härlig dag på stan!
Jag har strosat runt på stan, tittat på allt precis så länge jag ville, och bara njutit av solen och av att vara ledig. Dessutom har jag hittat en klänning som redan är en klar favorit, så nu är klädproblemet med svärfars 50-årsfest avklarat! Just nu sitter jag i valet och kvalet: jag har hittat en global kockkniv till bra pris som jag vill köpa, och det lutar åt att jag gör det. Men borde jag?
Jag är i alla fall sjukt nöjd med klänningen. Fin, men avslappnad. En annan sak jag är grymt nöjd med är att träningen börjar ge finfina resultat!
Jag är i alla fall sjukt nöjd med klänningen. Fin, men avslappnad. En annan sak jag är grymt nöjd med är att träningen börjar ge finfina resultat!
mer sol!
Idag är det lika varmt som igår, och solen strålar lika vackert! Hoppas det håller i sig. Jag måste städa lite idag, men förutom det ska jag nog gå på stan och kika lite på kläder, lämna igen tidningar på biblioteket, och ikväll kommer Micke tillbaka!
Välkommen till vårt kylskåp
1. Mjölkprodukter.
Laktosfria. Gott och nyttigt, användbart till mat - ett av mina favvolivsmedel!
2. Frukt och grönt!
Med kylen laddad med grönsaker och rotfrukter av olika slag kan man lätt slänga ihop en god, fantasifull och nyttig måltid! Det kräver bara lite fantasi och vilja. Välj frukt och grönt efter säsong, då får du billiga och näringsrika råvaror som du sedan kan mixtra med i köket! Och du....glöm inte att skölja råvarorna och tvätta händerna! Det är när jordbakterierna kommer över på köttet som du har stor risk att bli dålig i magen!
I vår kyl just nu<. rödbetor, gul, röd och purjolök, rödkål, tomater, chilifrukt, citron, vitlök, zucchini, gurka, äpple, morötter, potatis, avocado, soltorkade tomater, färsk basilika....
3. Ärter, bönor och linser, smidigt i konserver!
Prova en annan typ av protein än köttet du är
van vid - här finns hälsovinster t ex när du byter ut en del av det röda köttet mot bönor, och dessutom kan du spara några kronor! Detta behöver inte heller vara krångligt! Kikärter är min favorit,jag brukar ha dem i sallad tillsammans med olivolja. På zetas förpacningar med ekologiska ärter och bönor finns bra recept, prova!
4. Köp hem lite frön!
Jag brukar baka bröd som är fulla med solroskärnor, pumpafrön, linfrön och annat gott. Strö dem över yoghurten på morgonen eller rosta dem torra i en stekpanna och ha som ett nyttigt snack! Men kom ihåg att inte äta mer än typ en matsked krossade linfrön om dagen, det kan bli giftigt för kroppen. Hela linfrön går däremot igenom kroppen och är bra för tarmarna.
5. Mat är ett hantverk, njut!
Jag brukar ofta baka eget bröd. Att få vara kreativ och hålla äldre traditioner vid liv, att dra in doften av nybakat bröd... Baka bröd som är bra för dig - jag använder mycke grovt mjöl och kryddar upp med frön och nötter. Mat är ett hantverk, en vardagslyx när den lagas med kärlek. På bilden ser ni en nybakad bit av "Ebbas grova limpa" och Valåhöjdens choklad & Fikonmarmelad som är köpt på en marknad i norråker
Kvällen är här, nu har ni fått lite av mina tips. Jag ska njuta av Gordon Ramsay's the F-word, och sedan börjar Wisegal!
och jo förresten, jag glömmer ju alltid något när jag är i Rossön och hälsar på. Varje gång jag åker därifrån så får jag rabbla upp allt jag kan tänkas glömma och se att jag har det med mig. Men varje gång glömmer jag något.
Inte den här gången...? JO!
Kläderna i källaren såklart!
Modern husmanskost
En promenad runt sjön, kokboksläsning och solning på balkongen, och till middag:
Rårakor i våffeljärn med mosade lingon och stekt bacon!
Receptet kommer från kokboken som Ica släppte med husmansrecept med modern touch från hela sverige. Fick kokboken av svärmor när jag var i Rossön. En underbar gåva som givit inspiration! Visst ser det gott ut? Husmanskost är mat som är billig, sund mat som lagas av lokala råvaror.
Vistelsen i Rossön var en lisa för själen. Vi bakade tunnbröd en hel eftermiddag i en gammal bagarstuga - riktigt oldschool! Värmen från ungen bakom gjorde mig till sista halvt vimmelkantig. Det är så vackert och spännande att se tunnbrödet jäsa upp, bubbla sig och på några sekunder nästan brännas inne i den heta stenugnen.
Nästa dag gjorde jag kanel- och vaniljbullar, och på kvällen förbereddes paj till midsommar. Vi skämtade om att i det stora stora slottet fanns en liten liten piga, och den pigan var jag - men jag njöt ju varje sekund! Jag gillar att ha något för händerna, gärna mat.
På midsommar åt vi sill och grill, och avslutade med paj ute på den inglasade altanen. Freja smet ut och skuttade runt på tomten i timtal. Då var hon en lycklig katt!På kvällen åkte vi och drack lite öl med Mickes polare i Rossön. En var så full och satt och svamlade ihop en historia som inte riktigt stämde med verkligheten, och jag och Elin skrattade nästan ihjäl oss åt honom.
Frostis bjöd på Norrlands Guld, med en äl på etiketten som blir blå när ölen är kall. Hade jag haft en sån älg på kläderna hade den definitivt varit blå, men allt som allt var det en trevlig kväll.
Jag rakade Mickes hår också, och han blev dödligt snygg!
Avslutar med en liten busbild - Tösen på väg ut och gå, lycklig över att de äntlige är soligt och varmt!
Soligt och varmt?
Jag vet inte om jag ska tro på det jag ser - det är soligt och varmt ute. Vore det inte underbart att slippa frysa och istället sitta och sola?
Nu har nacken slutat göra ont, men jag känner att jag är lite förkyld. Jag ska köpa frukt och bär och kurera mig med nyttigheter!
Har ni förresten kollat in min länk till matvett.se? En väldigt bra sida om mat!
Älskar mat, älskar frukt och grönt. Och ost!
Nu har nacken slutat göra ont, men jag känner att jag är lite förkyld. Jag ska köpa frukt och bär och kurera mig med nyttigheter!
Har ni förresten kollat in min länk till matvett.se? En väldigt bra sida om mat!
Älskar mat, älskar frukt och grönt. Och ost!
sorry
Jag skrev ett långt och själfullt inlägg från Rossön, men något hände när jag skulle publicera, så ni blev utan. Nu är jag hur som helst hemma, Micke har åkt till Göteborg för att se AC/DC jag bakar bröd och gonar mig i kokböcker och Hells Kitchen.
Jag orkar inte skriva allt mysigt som hänt i Rossön, något i min nacke får mig att må mindre bra.
Jag orkar inte skriva allt mysigt som hänt i Rossön, något i min nacke får mig att må mindre bra.
Nä, det här går inte längre! Confession:
Jag måste snart packa bilen med Freja och åka till Rossön och hälsa på! Här sitter jag på semestern, och nog har jag haft det underbart när jag fått träffa Jossan, Kickous och Eva och surra och skratta, och även brorsan och mamma, men jag saknar resten av familjen! Jag saknar Micke, som ska komma hem på torsdag ( jaaa! ) och jag saknar familj nr 2 i rossön! Jag trivs så bra med Mickes familj, de är så goa och fina allihop, och där är det lugnt samtidigt som det inte är ensamt.
Just nu är jag glad att jag har en mjuk, gosig buskatt som just sprang förbi mig i 180 km/h, (jag lovar!) som ligger och spinner i min famn på kvällen.
Hela gänget ute på sjön i vintras
Jag är den typen av människa som säger vad jag tycker, jag säger gärna till människor att jag tycker om dem, men alla är inte på det viset. Så när jag säger det till någon som inte är den typ av person som säger det tillbaka så känns det ibland lite genant, jag känner mig sårbar och undrar om jag gjort någon obekväm. Men jag kommer alltid till den slutsats som jag kommit till i sååå många år: att visa kärlek är en fin sak, även om man säger det eller visar det eller både och. Kärlek är fint. Kärlek och passion till människor eller djur och natur, träning eller mat, det är vad som borde driva oss frammåt.
Just nu är jag glad att jag har en mjuk, gosig buskatt som just sprang förbi mig i 180 km/h, (jag lovar!) som ligger och spinner i min famn på kvällen.
Hela gänget ute på sjön i vintras
Jag är den typen av människa som säger vad jag tycker, jag säger gärna till människor att jag tycker om dem, men alla är inte på det viset. Så när jag säger det till någon som inte är den typ av person som säger det tillbaka så känns det ibland lite genant, jag känner mig sårbar och undrar om jag gjort någon obekväm. Men jag kommer alltid till den slutsats som jag kommit till i sååå många år: att visa kärlek är en fin sak, även om man säger det eller visar det eller både och. Kärlek är fint. Kärlek och passion till människor eller djur och natur, träning eller mat, det är vad som borde driva oss frammåt.
Latte och prommis
Vilken heldag igår! Eva plockade upp mig och så åkte vi in till den proppfulla staden, beställde grekisk sallad och varsin gigantisk latte på Wayens, och satt där medan de lyckliga studenterna åkte förbi på flaken. De är roliga - ge dem ett skrik så får du 20 tillbaka!
Sedan träffade jag en killa jag tränat sanshou med, Anton, och han berättade att han skulle göra lumpen i stockholm,sedan gick han upp på övervåningen, och precis då så hör vi att något välts ut och så ser vi hur det rinner Cola nedför fönstren från övervåningen.
Då kommer Anton ned " Jahaja, det första man ska göra är att spilla ut den..."
Jag säger som Micke och Robbin skulle ha sagt: TYPISKT!
På kvällen gick Eva och jag en promenad runt Bygdom, Slätte, och Högbyn, och jag drock njutningsfullt in de dofter som av någon anledning bara finns där, där jag är född och uppvuxen.
Så med morgonpromenade igår så gick jag sammanlagt över 16 km igår. Inte så pjåkigt!
Jag shoppade lite igår också. Ett coolt nagellack, snabbtorkande i en ganska stor flaska, och ett hårband. 33,50 kr. Inte heller så pjåkigt!
yay!
Näringsläran gick superbra, så nu blir det som jag förstår VG på Kost A. Tösen är nöjd.
Idag har jag haft en trevlig dag. Började med en promenad runt hela sjön, 7,5 km ungefär, och sedan kom Jossan hit. Det är alltid lika trevligt att prata med henne, tokfia. Under tiden hann jag fixa en date med Eva imorgon, vilket ska bli underbart, hon är en så go vän. Sen kom mamma förbi och slumrade på min soffa innan hon åkte hem.
och till sist: ett axelpass på gymmet!
Nu har jag druckit te, kollat tidningar, kollat lite på Criminal Minds, och snart är det väl sussa nannadags. Jag ska be till vädergudarna att det blir åtminstone drägligt väder imorgon, för studenternas skull. Jag minns min student. Då var det sol.
och det är det verkligen inte just nu!
Spännande!
Idag kommer tentamensresultaten från näringsläran upp. Om det går bra så får jag bra betyg på hela den här terminen, Kost A, och det vore inte fel alls!
Freja tyckte inte att jag skulle få sova imorse. Hon slickade på mig, jamade, gosade, jamade lite till, så halv sju var jag vaken. Men jag ville sova lite till. Jag gick upp och gav henne mat, då blev hon tyst en stund, men sedan kom hon tillbaka och ville kela. Då gav jag upp.
Vad ska jag göra idag? Jag känner inte någon direkt lycka över att vara ledig. När man är ledig vill man vara med sin familj, och min familj heter Micke och han är inte här. Jag måste roa mig själv. Kaffe på waynes? Föga roligt när man inte har sällskap. Det gäller för det mesta utom för träning. Träning är alltid kul!
Freja tyckte inte att jag skulle få sova imorse. Hon slickade på mig, jamade, gosade, jamade lite till, så halv sju var jag vaken. Men jag ville sova lite till. Jag gick upp och gav henne mat, då blev hon tyst en stund, men sedan kom hon tillbaka och ville kela. Då gav jag upp.
Vad ska jag göra idag? Jag känner inte någon direkt lycka över att vara ledig. När man är ledig vill man vara med sin familj, och min familj heter Micke och han är inte här. Jag måste roa mig själv. Kaffe på waynes? Föga roligt när man inte har sällskap. Det gäller för det mesta utom för träning. Träning är alltid kul!
ännu en bit av lågkolhydratkost för dig som är intresserad
länk
"Socialstyrelsen har inte tillsyn över information som ges över internet eller via kurser men anser att oron inom DRF är befogad eftersom läkarutbildningens nutritionsdel är mycket bristfällig och förutsättningarna för den enskilde läkaren att bedöma information på området är begränsad."
OCH varför näringsrekommendationer?
"Tyvärr har beslutet uppfattats som ett allmänt godkännande inte bara av den kolhydratsnåla kosten utan också av en kost innehållande mättade fetter vilket inte var fallet" skriver Socialstyrelsens medicinalråd Torsten Mossberg. "
"Socialstyrelsen har inte tillsyn över information som ges över internet eller via kurser men anser att oron inom DRF är befogad eftersom läkarutbildningens nutritionsdel är mycket bristfällig och förutsättningarna för den enskilde läkaren att bedöma information på området är begränsad."
OCH varför näringsrekommendationer?
Datorkrångel
Ingen dator igår, den ville inte helt enkelt. Den sa "jag ska ha semester", och så var det med det.
Nu har den emellertid startat, och jag kan tala om att gårdagens höjdpunkter var bodypump 45 med en riktigt härlig och glad manlig ledare, stretching efteråt, och så åkte jag till mamma på kvällen och hjälpte till att skotta singel runt huset. Rolf hjälpte till och hade koll på vad som skulle göras och hur det skulle göras snyggt, och det var ju en himla tur för jag stod som ett frågetecken ända tills det var i princip klart, då förstod jag vad de höll på med.
Sedan drack vi thé på mammas inglasade altan, med solen i ögonen. Jag såg hur svea flög omkring i små svärmar utanför, och det var underbart att komma bort från stan. Det är ganska tråkigt för en Bygdomstös att ha sommarlov i stan. Jag och Micke tog en sväng genom Bygdom häromdagen, och sjön var fortfarande extra blå, gräset extra grönt och det gamla huset med avflagnad färg högst upp på backen var visserligen omringad av någon annans saker, men berggrunden, rosenbusken, syrénerna och den lilla skogsdungen bakom huset var fortfarande mitt barndomshem, som alltid kommer att vara mig lika kärt.
jag bär med mig en bit av min barndom hela tiden
Nu har den emellertid startat, och jag kan tala om att gårdagens höjdpunkter var bodypump 45 med en riktigt härlig och glad manlig ledare, stretching efteråt, och så åkte jag till mamma på kvällen och hjälpte till att skotta singel runt huset. Rolf hjälpte till och hade koll på vad som skulle göras och hur det skulle göras snyggt, och det var ju en himla tur för jag stod som ett frågetecken ända tills det var i princip klart, då förstod jag vad de höll på med.
Sedan drack vi thé på mammas inglasade altan, med solen i ögonen. Jag såg hur svea flög omkring i små svärmar utanför, och det var underbart att komma bort från stan. Det är ganska tråkigt för en Bygdomstös att ha sommarlov i stan. Jag och Micke tog en sväng genom Bygdom häromdagen, och sjön var fortfarande extra blå, gräset extra grönt och det gamla huset med avflagnad färg högst upp på backen var visserligen omringad av någon annans saker, men berggrunden, rosenbusken, syrénerna och den lilla skogsdungen bakom huset var fortfarande mitt barndomshem, som alltid kommer att vara mig lika kärt.
jag bär med mig en bit av min barndom hela tiden
sovmorgon
Jag vaknade vid halv fem tiden, och satte mig i soffan och kollade på Independence Day. Lyckades halvsova en liten stund också. Så mycket till sovmorgon på sommarlovet?
petpet
tråkigt tråkigt tråkigt att vara ledig och ensam hemma.
Bastu i Tväråbäck
Härlig helg, först på fredag häng med Maggan, vi drack Riesling i hennes soffa och surrade, sedan bar det av till teatercafét för buffé, riktigt bra buffé måste jag säga. Fräsch.
Lördagen spenderades med Maggan och Simon, i en bastu i Tväråbäck, med basturuskor av björkris, grillat och gott att dricka. Tack för den fina starten på sommarlovet!
Nu är jag ensam hemma i 10 dagar, jag är ledig och så fri man kan bli. Micke har åkt iväg på jobb. Det är tomt utan honom.
Lördagen spenderades med Maggan och Simon, i en bastu i Tväråbäck, med basturuskor av björkris, grillat och gott att dricka. Tack för den fina starten på sommarlovet!
Nu är jag ensam hemma i 10 dagar, jag är ledig och så fri man kan bli. Micke har åkt iväg på jobb. Det är tomt utan honom.
imorgon smäller det
Håret blev nästan lika bra som när Ulrica klipper mig! Underbart att få lite ompyssling. Väl hemma somnade jag¨på soffan. Jag hade världens hjärtklappning. Det måste vara stressen. Imorgon gäller det, sista tentan. Jag vet inte om jag kan allt, men jag är så trött, jag vet inte om jag orkar plugga särskillt mycket mer.
Jag är sugen på att träna, och så har jag vilat några dagar nu så jag borde röra på mig, men samtidigt vill jag inte pressa kroppen om den inte vill, för då kommer jag att bli sjuk.
Jag är sugen på att träna, och så har jag vilat några dagar nu så jag borde röra på mig, men samtidigt vill jag inte pressa kroppen om den inte vill, för då kommer jag att bli sjuk.
Klippklipp!
Micke kom med kaffe på sängen till mig, precis vad jag behövde för att vakna upp till den sista pluggdagen innan sommarlovet! Jag smög i mig en naturgodis från bion igår också...! Jag älskar naturgodis, det råkar innehålla allt jag tycker är gott: nötter,frön, choklad, yoghurt! Jag äter sällan annat godis än det som innehåller de ingredienserna, Gelé och surisar är inget för mig.
Om nån timme ska jag in till stan och klippa mig!
det brinner
nu börjar det bli jobbigt. Har suttit sedan ca 9 imorse och pluggat effektivt, EFFEKTIVT, inte halvdant. Nu börjar jag skruva på mig, måste få en paus.
Ikväll ska Micke och jag på bio och se nya Terminator! Det ska bli trevligt, jag har alltid älskat terminatorfilmerna. Jag satt och nötte dem på min VHS när jag var liten!
och yay! Jag har bokat klipptid imorgon. Skönt att få fräscht hår inför helgens bravader. Oturligt nog var inte Ulrica ledig förrän nästa vecka, så jag bokade tid hos en Josefina istället. Hoppas hon är lika duktig.
Kan förresten rekommendera Nutrogenas hudkräm! Provade apolivas, men den fick jag finnar/utslag av... Men Micke hade köpt nutrogena och jag provade, underbar!
Oh ja, dags för håret att klippas och blekas!
oj oj
Det träningsvärken tog hårt vill jag lova! Bodypump is the shit! Micke kom hem igårkväll, underbart att få gosa om min snygging, och slippa vara ensam. Sov som en stock inatt, trygg i hans närvaro.
Idag och imorgon - råplugg
Fredag - tenta, häng med Maggan och afterwork med klassen på TC
Lördag - första festen med mina älsklingsklasskompisar, Maggan och Nina! Batubad, kubb och förhoppningsvis ett gott glas!
Söndag och framåt till juli - SOMMARLOV!
I sommar ska jag sola och träna!
Idag och imorgon - råplugg
Fredag - tenta, häng med Maggan och afterwork med klassen på TC
Lördag - första festen med mina älsklingsklasskompisar, Maggan och Nina! Batubad, kubb och förhoppningsvis ett gott glas!
Söndag och framåt till juli - SOMMARLOV!
I sommar ska jag sola och träna!
Bodypump!
Igår var gymmet en fröjd, gick på bpodypump och körde på stenhårt, pressade mig själv så långt det nånsin gick. Benen darrade, mjölksyran (haha...laktat och vätejoner) värkte galet i axlarna men jag pressade på liiite till! Stämningen var hög och ledaren var bra, jag är ju nybörjare på BP och kan behöva lite vägledning vilket jag fick.
Jag fick det där ruset av lycka som man får när man tar i allt man har. Underbart! Tänk de som inte tränat hårt någon gång, vad de går miste om mycket....
Idag har jag sista föreläsningen, sista för terminen! Det är ju vansinnigt! Sedan väntar tenamen i mikrobiologi på fredag, och sedan är jag ledig! Min lediga sommartid ska delvis gå åt till repetition av det vi lärt oss den här terminen, aldrig att jag tänker låta så mycket slit glömmas bort! Sedan har jag ju också fysiologin i slutet av sommaren, och en kompis som gjort omtentamen sa att det var ÄNNU svårare än den första. Yaix!
och yes! Ikväll kommer min älskling hem!
mamma är pedant
Första dagen i juni! Jag blir alltid lika orolig varje gång det är den första i månaden, för då känns det som om jag har glömt något. Jag vet inte varför.
Idag äter jag yoghurt, müsli och färsk ananan! "Jättegott*slurp*" som mamma skulle ha sagt.
Jag har förresten öppnat en IT-support- telefonjour, men det är ingen idé att ni ringer för mamma ser till att linjen alltid är upptagen! "Hur gör jag med den här DVD:n för att få dit undertexter?" "Hur flyttar jag över bilder från kameran till datorn? det kluriga med att lära mamma är att hon inte gör som jag säger, utan stänger ned fönster på datorn när jag säger till henne att byta till det andra fönstret.
- och så drar du det du markerat till det andra fönster som du öppnade först
- Vilket fönster! Här finns inget fönster!
- suck...
Till min älskade mammas försvar måste jag ju säga att hon på så vis visar på ett ordningssinne, när hon alltid "städar" efter sig på datorn.... Hon berättade att mormor var väldigt pedant av sig, liksom min moster. Kanske är hon som dem? Nå, minä rakaastan sinua ändå mamma!
Dahlqvist, LCHF, Livsmedelsverket, tjaffs, och ALL forskning visar att ALLT är sant.
Jag har ägnat helgen åt att läsa kostdebatter på internet, i bloggar och forum, och att diskutera med mer och mindre mogna människor, av vilka vissa har försökt ge mig riktiga argument för det de tror på, och andra har gått till personangrepp i stil med "alla dietister ser undernärda, sjuka och rynkiga ut", "dietister har väl inga vänner", " det är synd om de stackars dietisterna som bara upprepar det de blivit itutate av livsmedelsverket.
Jag blir fruktansvärt trött i huvudet av all kunskap, all osämja bland människor som egentligen vill samma sak - få folk att må bra av mat. Och jag blir upprörd över den smutskastning som äger rum. Man kastar formligen skit på dietister, på alla sätt, och det man får ut av att läsa alla dessa debatter är att den folk minst av allt väljer att lyssna på i kostdebatten är dietisten, som faktiskt ägnat 3 år av sitt liv till universitetsstudier i ämnet. Så många tror sig veta sanningen, de säger att dietister lär ut lögner till patienterna, att de som skriver näringsrekommendationerna är sponsrade och styrda av företag i livsmedelsbranchen.
En intressant sak i det här är att ALLA sidor använder argumentet " all forskning visar på att jag har rätt i det jag säger" eller " det finns ingen forskning som visar att du har rätt". Det är ju bra märkligt att man kan säga detta på båda sidor? Många upprepar dessutom argument baserade endast på personliga åsikter, färgade av ilska i många fall.
Min önskan är att när jag kommer ut som färdig dietist, och helst långt innan det, så har folk slutat med sitt omogna, barnsliga beteende och börjat sammarbeta för vårt gemensamma mål - folkhälsan.
För mig är mat en njutning och ett redskap till hälsa, vad betyder mat för dig?
Jag blir fruktansvärt trött i huvudet av all kunskap, all osämja bland människor som egentligen vill samma sak - få folk att må bra av mat. Och jag blir upprörd över den smutskastning som äger rum. Man kastar formligen skit på dietister, på alla sätt, och det man får ut av att läsa alla dessa debatter är att den folk minst av allt väljer att lyssna på i kostdebatten är dietisten, som faktiskt ägnat 3 år av sitt liv till universitetsstudier i ämnet. Så många tror sig veta sanningen, de säger att dietister lär ut lögner till patienterna, att de som skriver näringsrekommendationerna är sponsrade och styrda av företag i livsmedelsbranchen.
En intressant sak i det här är att ALLA sidor använder argumentet " all forskning visar på att jag har rätt i det jag säger" eller " det finns ingen forskning som visar att du har rätt". Det är ju bra märkligt att man kan säga detta på båda sidor? Många upprepar dessutom argument baserade endast på personliga åsikter, färgade av ilska i många fall.
Min önskan är att när jag kommer ut som färdig dietist, och helst långt innan det, så har folk slutat med sitt omogna, barnsliga beteende och börjat sammarbeta för vårt gemensamma mål - folkhälsan.
För mig är mat en njutning och ett redskap till hälsa, vad betyder mat för dig?
Ellenor Pierre?
Så var Robinson slut Ellenor vann, jag ville att Jarmo skulle vinna men jaja. Jag har myst ordentligt idag, solat med ananasdrink på balkongen, ätit ost och grönsaker till Robinson, gått 7,5 km.
och INTE pluggat.
och INTE pluggat.
frukoooooost!
Härligt, dagens godaste mål, att bryta nattfastan. Igår handlade jag hem lite godsaker som fattats i skåpen de senaste dagarna: avocado, keso, havreknäcke.
Dessutom fick jag tag på en stor härlig ananas för 9 kr! Tillsammans med väldoftande nektariner ligger de nu på ett fat och väntar på att det ska bli kväll....
SÅ idag blev det min favoritfrukost, knäckebröd med avocado, keso och rödlök, samt naturell laktosfri lättyoghurt och skuren nektarin och lite müsli. Tillldet?
Kaffe med soyamjölk!
Idag har jag en föreläsning om fermenering, alltså jäsningsprocesser med mikroorganismer, sedan är det helg, och det kommer att bli vackert väder!
någon skrev och frågade om jag tränat kampsport, men du blev anonym, vet inte om det var meningen. Men ja, jag har tränat (och faktiskt tävlat ;D ) sanshou, som är kinesisk kickboxning, fullkontakt, med sparkar och slag, inga knän och armbågar, och med kast och svep. Våldsamt, underbart.
afro
Ett afropass avklarat, var bara jag och instruktören. Lugnt och skönt för mina värkande muskler. Jag får aldrig nog av att röra min kropp. Utan träning vore livet tråkigt.
